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食品安全检测仪的功能和样品取样方法介绍

发布日期: 2021-05-25
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  食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
 
  仪器可快速检测各类食品中的甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、农药残留、乳及乳制品中蛋白质、硝酸盐、重金属铅的含量,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。
 
  一、功能介绍:
 
  1、智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。
 
  2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。
 
  3、检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。
 
  4、显示方式:≥8英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。
 
  5、配备新一代嵌入式热敏打印机,可选择手动打印或者自动打印,检测完成可自动打印检测报告和二维码。
 
  6、光源采用进口超高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。
 
  7、采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,并且可用计算机控制仪器,实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。
 
  8、食品安全检测仪数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台,进行区域食品安全监管及大数据分析处理,检测区域食品安全长短期动态。
 
  9、一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。
 
  二、样品取样方法:
 
  1、备检食品样品在检测前无需进行水洗,否则影响数据准确度。
 
  2、农产品叶菜类:取不同株上的5片叶片叠加,剪成25px见方秤取2g,加10ml提取液。
 
  3、颜色深叶菜类:对一些叶绿素较高的蔬菜,也可采取整株蔬菜浸提方法,减少色素干扰。
 
  4、非菜叶类:取果实的表皮,至少4克,用刀从上而下沿表面,削取一片,增加检测代表性。
 
  5、豆类:用刀切片,其中毛豆去壳后检测,在浸泡中会有部分白色外皮浸出,检测液需进过滤。
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