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产品名称:

食品水活度测定仪

产品类别: JL-AW100/4 更新时间: 2024-06-24
食品水活度测定仪JL-AW100/4采用精度进口传感器,通过专业的设计,具有性能稳定,检测精度高,测量时间短,操作简便的特点。通过触摸彩屏显示,可设定屏幕背光亮度,实现了友好的人机交互界面。JL-AW100/4可开启多个通道同时测量,测量或校正时间5分钟左右,可根据被测物不同进行时间设定。校正周期长,无需频繁校正。

产品概述

  水分活度的定义:
 
  水分活度(Water Activity,简称aw)主要反应产品平衡状态下自由水分的多少,反应产品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起产品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量产品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以判断食品、药品、粮食、饲料、果蔬的货架寿命。
 
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特点:
 
  食品水活度测定仪JL-AW100/4采用精度进口传感器,通过专业的设计,具有性能稳定,检测精度高,测量时间短,操作简便的特点。通过触摸彩屏显示,可设定屏幕背光亮度,实现了友好的人机交互界面。JL-AW100/4可开启多个通道同时测量,测量或校正时间5分钟左右,可根据被测物不同进行时间设定。校正周期长,无需频繁校正。同时带有打印输出功能、曲线绘制功能以及电脑数据采集系统。能够更方便的进行数据的记录和采集,可供后期数据的比较与分析。
 
  技术参数
 
  1)针对各种物品(固态物、液态物)水分活度检测
 
  2)传感器:美国HW进口传感器
 
  3)分辨率: 0.001AW
 
  4)重 复 性:≤0.003
 
  5)测量范围: 0.000~1AW
 
  6)测量精度:温度± 0.3℃
 
  7)活度±0.012(@25℃)
 
  8)测量时间:一般样品5-15分钟
 
  9)测量通道:四通道
 
  10)显示屏:大触摸彩屏800×480 DOTS
 
  11)校准方式: 自动校准(校正值补偿) 标准饱和盐溶液
 
  12)操作方式:触摸
 
  13)显示速度:实时显示检测曲线
 
  14)样品皿容量:20ml
 
  15)温度显示:0-50℃
 
  16)输出方式:微型打印机
 
  17)数据接口:RS232
 
  18)工作环境:温度0~50℃
 
  19)湿度0~95%RH
 
  20)(16) 功    耗:20W
 
  21)供电电压:交流220V
 
  22)外形尺寸:300mm×260mm×150mm
 
  应用行业:
 
  食品水活度测定仪JL-AW100/4已被企业、大专院校、科研机构等行业广泛应用于各种生产与实验过程中:如医药、食品(食品添加剂、酱料、馅料、脱水蔬菜、肉制品加工、面条、面粉、风干牛肉、干果等)、烘焙食品(面包、蛋糕、饼干、绿豆饼、月饼、馍片等)、饲料、粮食、茶叶(绿茶、红茶)等
 
  1.国标要求计算结果保留两位有效数字,我们水分活度仪可以检测到小数点后面三位数
 
  2.连接电脑更方便的进行数据的记录和采集,可供后期数据的比较与分析。
 
  3.无限制数据储存(标配)
 
 

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